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C U I S I N E   C O N V I V I A L E

MENUS DE 18,50€/pers. à 26,00€/pers.

SELON LE NOMBRE DE CONVIVES

 (Prix hors service)

 

 

Verrine de melon rafraîchi et éventail

de jambon cru

Filet de caneton au poivre vert

Craquant chocolat, sauce à la bergamote

Duo d'asperges en millefeuille

 

 

Gratin d'écrevisses et de sandre sauce Nantua

Chaud et froid de mirabelles

Salade de caille au Xérès

Pavé de saumon à l'oseille

Grenadin de veau et crème de girolles

Nougat glacé et tulipe de fruits rouges

D E M A N D E R    U N     D E V I S

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Pour correspondre au mieux à vos attentes, merci de mentionner le plus de renseignements possibles concernant votre demande (nombre de convives, budget, type d’événements, lieu ...).

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Au gré des saisons, nous pouvons vous proposer une formule "plat unique" cuisinée sur place à partir de 13,50€/personne hors service telle que : Paëlla, Moules / frites, Curry de poulet, Mouclade des boucholeurs,
Couscous Royal, Madras de poisson à la Tahitienne, Carbonade de boeuf à la flamande, Poulet basquaise, Mitonnée de veau crème de morilles, Pot au feu de canard confit, Jambon braisé au Madère, Choucroute de la mer, Baeckeoffe...

Mon équipe et moi-même sommes à votre disposition pour la confection et le service de repas complets plus traditionnels. Voici quelques exemples :
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